Sos de zahar ars

Ingrediente:

200 gr zahar,
300 ml apa,
30 ml rom,
10 gr amidon

Mod de preparare:

Se pune zaharul la topit impreuna cu 2-3 linguri de apa. Se amesteca bine, apoi se stinge cu amidonul dizolvat in apa. Se amesteca pe foc, pana se dizolva zaharul. La final se adauga romul.